image-09-11-20-05-39-1

Качотта козья

руб.150,00/100 гр.

В наличии

Категория:

Описание

Качотта (ит. Caciotta) один из самых популярных в Италии сортов сыра, который делают абсолютно во всех хозяйствах и провинциях Италии. Классическая качотта — это небольшие по форме головы, выдержанные от двух недель до полутора месяцев. Есть так же вариант качотты-фреско, это когда сыр употребляют в свежем виде, без какой-либо выдержки, часто в качестве ингредиента блюд и свежих салатов.

Поделитесь этим!